Las Candelas y San Blas
Información esencial
Quintanar de la Sierra
Castilla y León, Burgos
Celebración de varios días
Tipo de fiesta
religiosatradicionalpatronal—
Acciones rápidas
Sobre la fiesta Las Candelas y San Blas
Las Candelas y San Blas en Quintanar de la Sierra (Burgos, Castilla y León) son unas fiestas invernales de fuerte raigambre religiosa y popular: bendición de velas, misa y procesión, hogueras y verbena. En el pueblo serrano se combina el rito litúrgico de la Candelaria y la protección de San Blas con música tradicional (dulzaina y tamboril), puestos de dulces y comidas de cuchara que atraen a visitantes de la comarca.
Historia y tradición
La celebración se enmarca en las fiestas litúrgicas populares de la Candelaria y de San Blas, con raíces cristianas claras y trazas de antiguas prácticas rurales de purificación y protección frente a las enfermedades y el invierno. En pueblos de la Sierra de la Demanda estas solemnidades se mantuvieron siempre vivas como punto de encuentro comunitario tras las faenas de invierno, conservando oficios y costumbres locales.
Significado cultural
Culturalmente destacan la procesión y la bendición de velas (símbolo de purificación), las cuadrillas que recorren las calles con pasacalles de dulzaina y tamboril, y las verbenas nocturnas con orquesta en la Plaza Mayor. Es habitual que familias y vecinos lleven velas al templo para su bendición y que se compartan roscas o bollos tradicionales tras la misa. El folclore local y la ropa de abrigo de estilo serrano son parte del colorido festivo.
Actividades y eventos
Programa típico: celebración de la misa y bendición de velas por la mañana; procesión sencilla por el casco histórico; bendición de la garganta en la festividad de San Blas; hogueras y quema simbólica de las Candelas en espacios habilitados; puestos con repostería y bebidas calientes; pasacalles con dulzaina; por la noche verbena popular con orquesta o DJ. En algunas ediciones se organizan romerías a ermitas cercanas, concursos infantiles y actividades para mayores en el centro social.
Dulces y pan bendito como las rosquillas de San Blas, bollos y tortas tradicionales; platos de cuchara típicos de Castilla y León (cocidos y sopas calientes) para combatir el frío; guisos y embutidos locales acompañados de vino de la zona y bebidas calientes como chocolate o aguardiente en pequeñas raciones para compartir.
Turismo en Quintanar de la Sierra
Quintanar de la Sierra, en la Sierra de la Demanda (Burgos), es un municipio serrano con entorno de pinares y paisajes montañosos que en invierno ofrecen un marco pintoresco a las Candelas y San Blas. Su casco histórico y la iglesia parroquial crean el escenario habitual de las celebraciones; es una escapada de turismo rural para quienes buscan tradiciones castellanas auténticas.
Ubicaciones y lugares de celebración
- Plaza Mayor
- Iglesia parroquial
- Calles del casco histórico
- Alrededores / posibles ermitas rurales y áreas de hoguera
Consejos para llegar a Quintanar de la Sierra
Lo más cómodo es llegar en coche por carreteras regionales desde Burgos o localidades de la comarca; en días de fiesta se recomienda aparcar en las afueras y acceder caminando al centro. Existe conexión por transporte público provincial en fechas concretas; consulta el servicio local. Llevar ropa de abrigo, calzado antideslizante y prever alojamiento con antelación si se desea pernoctar.
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Acciones rápidas
Consejos para visitantes
- 🚗 Llega temprano para encontrar aparcamiento
- 🍽️ Prueba la gastronomía local durante la fiesta
- 📱 Consulta el tiempo antes de viajar
- 👥 Respeta las tradiciones y costumbres locales
- 📸 No olvides tu cámara para capturar momentos especiales