Fiestas de O Carballiño 2026 y 2027: Calendario
Consulta el calendario completo de fiestas patronales, eventos culturales y tradiciones populares en O Carballiño. Descubre qué hacer en esta localidad de Galicia, conoce sus programas de fiestas, fechas y lugares de celebración para 2026 y 2027.
O Carballiño
Ourense, Galicia
15 febrero 2026
Un día
O Carballiño
Ourense, Galicia
22 julio 2026
Un día
O Carballiño
Ourense, Galicia
10 agosto 2026
Un día
O Carballiño
Ourense, Galicia
14 sep - 19 sep 2026
5 días
Descubre O Carballiño
O Carballiño, en la provincia de Ourense, es un centro de la comarca conocido por su tradición gastronómica y su actividad social en plazas y calles céntricas. Además de las fiestas, atrae por su oferta de restauración y su proximidad al paisaje rural de Galicia, lo que lo hace cómodo como base para visitar otros entroidos de la provincia.
Consejos para llegar a O Carballiño
O Carballiño es accesible en coche desde la red de carreteras de la provincia de Ourense; el municipio también se conecta por transporte público regional. Durante los días de carnaval el aparcamiento puede ser limitado: conviene llegar temprano, usar los parkings señalizados o el transporte público, y reservar alojamiento con antelación si se viene del exterior. Para moverse por la noche, comprueba horarios de taxis y servicios especiales de autobús si se habilitan para la fiesta.
La oferta gastronómica durante el carnaval combina platos de cuchara y dulces típicos: filloas y orellas (orejas) son infaltables como postres carnavalescos; las rosquillas y otros fritos caseros también aparecen en mercados y puestos. En O Carballiño, famoso por su gastronomía de pulpo, los visitantes podrán disfrutar tanto de tapas tradicionales como de la cocina local en restaurantes y ferias callejeras. La queimada u otras bebidas calientes pueden encontrarse en eventos nocturnos.