Feria de Cambrils

La Feria de Cambrils es la gran cita anual de la localidad costera de Cambrils (Tarragona, Cataluña): una mezcla de fira comercial, muestra gastronómica y actividades familiares que pone en valor la cultura marinera y los productos de proximidad de la Costa Daurada.

Nacida de las antiguas ferias y mercados locales vinculados a la agricultura y a la pesca, la Feria de Cambrils ha evolucionado dejando atrás el formato exclusivamente mercantil para convertirse en un escaparate contemporáneo de la oferta comercial, artesanal y gastronómica del Baix Camp. Conserva, eso sí, el espíritu de intercambio y encuentro propio de las fira catalanas.

La feria refleja la cultura marinera de Cambrils: expositores de marisco y pescado fresco del puerto, paradas de productes de proximitat y demostraciones culinarias donde se reivindican platos como la fideuà o el suquet de peix. Es habitual encontrar música popular, verbenas nocturnas y actividades pensadas para familias; la presencia de sardana y cobla o espectáculos folclóricos refuerza su sello catalán.

Programa tipo: zona de mostres comercials con artesanos y comerç local, stands de productes agroalimentaris, concursos y demostraciones de cuina en directo (tallers de fideuà o arros), tastets i rutes gastronòmiques por restaurantes adheridos, activitats infantils y espectáculos en la plaça mayor o el passeig marítim. En muchas ediciones también se organizan pases en el puerto y muestras relacionadas con la pesca artesanal.