San Antón

San Antón en Ayelo de Malferit es la tradicional celebración en honor a San Antonio Abad, conocida por la bendición de animales, hogueras y la convivencia vecinal. En pleno ambiente valenciano se combinan actos religiosos y populares: misa y procesión, romería corta hasta la ermita o la plaza, reparto de pan bendecido y verbena con orquesta y música tradicional (dolçaina i tabalet).

La figura de San Antonio Abad, patrón de los animales y de los cuidadores del campo, se celebra desde hace siglos en numerosos pueblos de la Comunidad Valenciana. Históricamente la fiesta reunía a vecinos y agricultores para pedir protección sobre el ganado y los animales domésticos durante el invierno. Con el paso del tiempo esas prácticas religiosas se enriquecieron con elementos festivos propios de las comarcas valencianas: hogueras, romerías locales y verbenas que consolidan la vida social del municipio.

En Ayelo de Malferit, como en muchas localidades valencianas, la fiesta mezcla lo sacro y lo lúdico. La bendición de mascotas y ganado es el eje religioso, acompañada por la celebración de la misa y, en ocasiones, por una procesión con la imagen de San Antón. Culturalmente se aprecia la presencia de la dolçaina i tabalet y otras manifestaciones del folclore local; por la noche la verbena y la orquesta atraen a familias y visitantes. La romería hasta la ermita o la plaza mayor, las hogueras y el intercambio de pan bendecido recuerdan la tradición agrícola y comunitaria de la comarca.

Actos habituales: celebración de la misa en la iglesia parroquial, bendición colectiva de animales (mascotas y pequeñas cabezas de ganado) en la plaza o delante de la ermita, procesión con la imagen del santo, encendido de hogueras o brazos de fuego en puntos señalados, reparto de pan bendecido (panets) y dulces típicos, feria o puestos con productos locales, y por la noche verbena popular con orquesta. Además, es frecuente organizar actividades para niños, concursos de animales domésticos y paseos en romería hacia espacios rurales cercanos.