Sobre la fiestaIA
La Romaría de Santa Eufemia de Leira, en Ordes (A Coruña, Galicia), es una fiesta popular que mezcla culto religioso y celebración campesina: misa y procesión a la ermida, ofrendas florales, verbena con orquesta y música tradicional (muñeira, gaitas y pandeireta), además de comidas en el campo que reúnen a vecinos y visitantes.
Historia y tradición
Como muchas romerías gallegas, la celebración tiene su raíz en la devoción local a la patrona de la parroquia y en las prácticas comunitarias de pedir protección para las cosechas y animales. A lo largo del tiempo la romería fue incorporando elementos profanos —verbenas, comidas populares y concursos— manteniendo siempre el núcleo religioso: la misa y el traslado o veneración de la imagen de Santa Eufemia en la parroquia de Leira.
Significado cultural
La fiesta articula símbolos del folclore gallego: gaitas, bombo, pandeiretas y muñeiras marcan los bailes colectivos; los trajes tradicionales (trajes de aldea o complementos como faldas y chalecos) pueden verse en romeros veteranos, y la verbena nocturna convoca orquestas locales. Es también un espacio de transmisión de costumbres: rezos en la capilla, ofrendas florales, bendición de pan y, en ocasiones, muestras de artesanía y productos locales.
Actividades y eventos
Actos típicos: misa mayor en la igrexa de Leira, procesión o veneración en la ermida de Santa Eufemia, bendición de ofrendas y del ganado o de los agricultores; comidas populares bajo carpas o en el monte; puestos de venta de productos artesanos; juegos y concursos tradicionales para niños; por la tarde y la noche, verbena con orquesta y rondas de gaitas y grupos de baile. En muchos años también se organizan rutas de senderismo cortas que llegan hasta la zona de celebración.
Gastronomía localIA
La mesa de la romería sigue la tradición gallega: pulpo á feira, empanada, lacón con grelos (según temporada), tortillas, filloas y rosquillas artesanas. No faltan los embutidos de la zona, pan de maíz y vinos o licores locales; para el postre, tarta casera o bica y café. Las comidas suelen servirse en formatos para compartir, facilitando el ambiente de confraternidad.
Información del lugarIA
Turismo en Ordes
Ordes es un municipio del interior de la provincia de A Coruña con paisaje rural, aldeas y pequeñas parroquias como Leira. Ofrece senderos, paisajes de granito y monte bajo típicos de la comarca; su cercanía relativa a núcleos mayores facilita combinaciones de visita con turismo cultural y gastronómico por la provincia.
Lugares de celebración
- ·Parroquia de Leira
- ·Ermida / capilla de Santa Eufemia
- ·zonas al aire libre próximas a la iglesia (prados o explanadas donde se instalan mesas y carpas)
La romería se disfruta mejor llegando en coche propio o en vehículos de transporte local: las conexiones desde la capital de comarca suelen ser por carreteras comarcales; el transporte público puede ser limitado, especialmente fuera de temporada. Lleva efectivo, calzado cómodo para terreno irregular y ropa para lluvia por si el tiempo cambia. Aparca en las zonas habilitadas o en las entradas del pueblo respetando indicaciones de la organización; llegar temprano evita aglomeraciones y facilita encontrar sitio.