Mostra Gandeira

La Mostra Gandeira de Sarria es la feria rural que celebra la tradición ganadera y el producto agroalimentario de la comarca. En torno a un recinto ferial se concentran concursos de gando, exposición de razas autóctonas, puestos de maquinaria agrícola y un mercado de productos locales acompañado de música tradicional galega y verbenas nocturnas. Es una cita ideal para quienes buscan autenticidad rural, conocer la Rubia Gallega y degustar la gastronomía de Lugo en el entorno del Camino de Santiago.

Las mostras gandeiras surgen de la larga tradición de ferias y mercados rurales vinculados al ciclo agrario de Galicia: puntos de encuentro para la compraventa de ganado, el intercambio de semillas y herramientas, y la convivencia entre aldeas. En Sarria, como en muchas localidades del interior gallego, estas ferias se consolidaron por la necesidad de reunir vendedores y compradores de áreas cercanas y por la buena conectividad histórica del Camino de Santiago, que favorecía el tránsito de personas y mercancías.

Culturalmente la Mostra Gandeira integra elementos del folclore gallego: gaitas y pandeiretas, muiñeiras y trajes tradicionais que aparecen tanto en exhibiciones como en pasacalles. La feria suele poner en valor razas autóctonas (por ejemplo la Rubia Gallega) y oficios rurales —ganaderos, queseros, artesanos del foleo—, reforzando la identidad agroalimentaria de Lugo. La mezcla de romería, verbena y mercado hace que la jornada combine lo festivo con lo profesional.

Programa típico: concursos y desfiles de ganado (vacuno, equino y caprino), subastas o remates, exposiciones de maquinaria y semilla, estands de cooperativas y productores, degustaciones y catas de quesos y embutidos, así como talleres demostrativos (ordeño, clasificación de razas). Por la tarde-noche suelen programarse actuacións de música tradicional, charangas y verbenas populares; para familias hay zonas infantiles y rutas cortas para conocer el casco histórico y el tramo del Camino de Santiago que atraviesa Sarria.