Fiestas de Santo Tomás

Las fiestas de Santo Tomás en Zamudio son una feria tradicional vasca que celebra la producción rural y la gastronomía local: mercado de productores, puestos de talo y txistorra, música popular (trikitixa, bertsolaritza) y actos en la plaza y calles del casco urbano. Es una oportunidad para conocer el folclore vizcaíno y probar productos artesanos como el queso y el txakoli.

Santo Tomás es una celebración tradicional del País Vasco ligada históricamente a las ferias rurales y mercados de pueblo que aglutinaban a campesinos y comerciantes para vender productos de temporada. Con el paso del tiempo se ha consolidado como una cita anual en la que se combinan elementos religiosos de fiesta patronal con la potencia del mercado de productores y la fiesta popular urbana.

La fiesta en Zamudio fusiona patrimonio gastronómico y folclore vasco: dantzaris que interpretan danzas tradicionales, músicos de trikitixa, y actuaciones de bertsolaris que mantienen viva la tradición oral. Los asistentes suelen vestir ropa de calle, aunque en algunos actos se ven trajes regionales y estandartes. Es habitual la presencia de herri kirolak, representaciones folclóricas y rondas musicales que crean una atmósfera de verbena y romería urbana.

El programa típico incluye un mercado de productores con puestos de quesos, embutidos y hortalizas; degustaciones de talo con txistorra y pintxos; casetas con txakoli y sidra; actuaciones de dantza y música tradicional; concursos gastronómicos y actividades infantiles. La plaza del pueblo y las calles del casco histórico acogen los puestos y escenarios; además suelen organizarse talleres de artesanía y presentaciones de asociaciones locales.