Festa Da Troita

La Festa da Troita de A Pontenova (Lugo) es una celebración gastronómica y popular dedicada a la trucha y a la cultura ribereña gallega. Durante un fin de semana, el pueblo se llena de puestos de degustación, concursos de pesca, música tradicional (muñeira, gaitas) y verbenas que atraen a público de la provincia y de la comunidad autónoma.

Su origen está ligado a la larga tradición piscícola y rural de la comarca: jornadas comunitarias junto a la ribeira para aprovechar las capturas y compartir la comida. Con el tiempo esas reuniones informales se consolidaron en una fiesta organizada que promociona el producto local (la trucha) y el turismo rural sin perder el carácter popular y de encuentro vecinal.

La Festa da Troita combina la gastronomía con elementos del folclore gallego: gaitas y pandeiretas, bailes populares (muñeiras) y la clásica verbena nocturna con orquesta. Es habitual ver a familias y visitantes con indumentaria cómoda de romería y puestos de artesanía local. La celebración también reivindica la identidad rural: valorización del río, oficios tradicionales y productos de la huerta y la sierra.

Programa habitual: concursos de pesca de trucha en las zonas acotadas de la ribeira, degustaciones en carpas y restaurantes, showcookings con recetas tradicionales (trucha a la gallega, trucha al horno), feria de productores y artesanos, talleres infantiles, rutas guiadas por senderos próximos y la verbena nocturna con orquesta y pasacalles. Suele haber entrega de premios para los concursos y reconocimientos a productores locales.