Feria Multisectorial y Agroalimentaria

La Feria Multisectorial y Agroalimentaria de Santa María del Páramo es un encuentro anual que reúne productores agrícolas, empresas locales y artesanos de León y Castilla y León. Con una oferta que combina expositores profesionales, degustaciones de productos típicos (quesos, embutidos, pan candeal y vinos de la región), demostraciones de maquinaria y una animada programación de música en vivo y verbena, la feria es un escaparate para el sabor y la industria local.

Más que un único origen documentado, esta feria surge de la tradición de las plazas y mercados agrícolas del páramo leonés y de las iniciativas municipales para promocionar el tejido productivo local. Con el paso del tiempo se ha profesionalizado hasta convertirse en un lugar para el intercambio comercial y la difusión de productos con denominación regional, respetando las raíces rurales y la cultura agropecuaria de la zona.

La feria articula la cultura popular del páramo con elementos del folclore y la gastronomía castellana. Es habitual escuchar charangas u orquestas en las verbenas nocturnas y ver puestos con artesanía local, ropa tradicional y productos de la huerta. Los visitantes suelen vestirse de forma informal pero la fiesta mantiene ese aire de romería urbana propia de las celebraciones rurales de Castilla y León.

Entre los actos más habituales están las degustaciones colectivas, catas de productos, muestras de cocina en vivo, concursos de mejor queso o embutido, exposiciones de ganado y demostraciones de maquinaria agrícola. Además, espacios para emprendedores y asociaciones organizan charlas y talleres sobre producción sostenible, comercialización y productos con denominación de origen. Por la tarde y noche, la feria suele animarse con verbenas, orquestas y actividades familiares en la plaza o el recinto ferial.