Feria de la Avellana

La Feria de la Avellana de Riudoms (Tarragona) es una fira gastronómica y de producto local centrada en la avellana y los productores del Baix Camp. Mercado de paradas, catas, talleres de cocina y actividades familiares conviven con música popular y actividades tradicionales que celebran la cosecha y la cultura agroalimentaria catalana.

La feria nace de la tradición agrícola del entorno de Riudoms, donde la avellana forma parte de la economía local desde hace generaciones. Con el tiempo se consolidó como punto de encuentro entre cooperativas, pequeños productores y consumidores para mostrar la calidad del fruto, las técnicas de cultivo y transformación, y para incentivar la venta directa y la valorización del producto en el territorio.

Más allá del producto, la fira se inserta en la cultura del Camp de Tarragona: se combina la degustación de productes del territori con música y verbenas, y a menudo se complemente con actuaciones de cobla o grupos folclóricos y actividades infantiles. Los artesanos del chocolate y las pequeñas conserveras exhiben elaboraciones con avellana, mientras que las cooperativas agrícolas explican procesos tradicionales y modernos como el tueste y la selección.

El programa suele incluir un mercado de productores (parades), degustaciones y maridajes con vinos de la DO Tarragona y vermuts artesanos, showcookings de repostería con avellana, talleres de pelado y conservación, concursos de la mejor avellana local, y actividades familiares: talleres infantiles, juegos tradicionales y visitas guiadas a instalaciones de las cooperativas. Por la noche se organizan conciertos y una verbena que anima la plaza o el recinto ferial.