Feria Cinegética y Ganadera

La Feria Cinegética y Ganadera de Guillena es una cita tradicional que une el mercado de ganado y la cultura de la caza en un programa de exhibiciones, subastas, casetas y degustaciones. Es una oportunidad para conocer la ganadería local, las rehalas y la gastronomía de la campiña sevillana en un ambiente festivo y rural.

Esta feria hunde sus raíces en las antiguas ferias de ganado y en las prácticas cinegéticas de la Andalucía rural, donde mercados y encuentros de cazadores servían para intercambiar animales, útiles y saberes del campo. Con el tiempo se ha modernizado y ampliado para incluir demostraciones técnicas, jornadas profesionales y actividades de ocio, manteniendo el vínculo con la tradición ganadera de la provincia de Sevilla.

La celebración mezcla dos mundos: la cultura ganadera (subastas, recintos de exposición, concursos morfológicos) y la cultura cinegética (exhibición de rehalas, demostraciones de cetrería y presencia de perros de muestra). En lo musical y social se respira ambiente de feria andaluza: casetas y verbena, sevillanas en las noches y trato cercano entre criadores, cazadores y visitantes. El vestuario puede ir desde ropa práctica de campo hasta el traje corto o sombrero cordobés en actos más festivos.

Suele incluir: exposiciones y compraventa de ganado (bovino, ovino y caprino), concursos y pases de ejemplares; demostraciones de cetrería y oficios cinegéticos; exhibiciones de rehalas y perros de caza; puestos de armería y artesanía rural; jornadas técnicas y charlas sobre sanidad animal y gestión cinegética; casetas con música y degustaciones; y actividades familiares como rutas guiadas por el entorno natural y talleres infantiles relacionados con la vida rural.