Fiestas de Ingenio 2026 y 2027: Calendario

Consulta el calendario completo de fiestas patronales, eventos culturales y tradiciones populares en Ingenio. Descubre qué hacer en esta localidad de Canarias, conoce sus programas de fiestas, fechas y lugares de celebración para 2026 y 2027.

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Ubicación y qué ver en Ingenio

Descubre Ingenio

Ingenio, municipio del sureste de Gran Canaria, conserva un entramado urbano con plazas y calles donde la vida social se concentra en las fiestas. Históricamente ligado a la agricultura insular, el pueblo ofrece un paisaje que combina medianías y costa, con una hospitalidad destacada y actividades artesanas que armonizan con las celebraciones patronales.

Consejos para llegar a Ingenio

Ingenio se conecta por carretera con el resto de Gran Canaria; la autopista insular facilita el acceso desde la capital y desde el aeropuerto. En días de fiesta conviene llegar temprano y optar por aparcar en las afueras o en las zonas habilitadas, usar transporte público local (guaguas) y reservar alojamiento con antelación si se visita desde fuera de la isla.

Gastronomía típica de Ingenio

Durante la fiesta destacan las especialidades canarias: papas arrugadas con mojo (verde y picón), pella o gofio en distintas preparaciones, quesadillas y dulces tradicionales como el bienmesabe; además de bebidas típicas como el ron miel y productos de la isla ofrecidos en puestos y casetas.