Fiestas de Guijuelo 2026 y 2027: Calendario
Consulta el calendario completo de fiestas patronales, eventos culturales y tradiciones populares en Guijuelo. Descubre qué hacer en esta localidad de Castilla y León, conoce sus programas de fiestas, fechas y lugares de celebración para 2026 y 2027.
Descubre Guijuelo
Guijuelo, en la provincia de Salamanca (Castilla y León), es un municipio conocido internacionalmente por su industria del jamón ibérico y por su arraigo charcutero. Más allá de su fama gastronómica, ofrece un entramado urbano de calles populares donde las fiestas de barrio cobran especial vida y un entorno rural cercano ideal para turismo gastronómico y rural.
Consejos para llegar a Guijuelo
Guijuelo se accede principalmente por carretera desde la capital provincial y localidades cercanas; el transporte público puede ser limitado, por lo que se recomienda llegar en coche y aparcar en las zonas habilitadas o en parkings periféricos para evitar la congestión en las noches de verbena. Reservar alojamiento con antelación en temporada alta de fiestas y consultar la agenda municipal para cambios en cortes de tráfico y plazas de aparcamiento.
La gastronomía es un eje central: jamón ibérico y productos de chacinería de Guijuelo (embutidos, lomo, chorizo) acompañan a las tradicionales migas castellanas y asados. En las verbenas es habitual encontrar bocadillos generosos con jamón, pinchos y parrillas, además de dulces caseros y vino de la tierra en las mesas de las peñas.