Santa Anna de la Rebanà

La fiesta de Santa Anna de la Rebanà en Zucaina (Castellón, Comunidad Valenciana) combina la devoción patronal con una tradición gastronómica simbólica: la bendición y reparto de rebanadas de pan. Es una celebración de pueblo con misa y procesión, pasacalles de dolçaina y tabalet, verbena popular y encuentros vecinales alrededor de mesas compartidas.

La celebración tiene su raíz en la devoción popular a Santa Anna, patrona muy presente en muchas localidades valencianas. La costumbre de la “rebanà” —el reparto de pan bendecido o de una rebanada compartida— surge históricamente en contextos rurales como gesto de comunidad y de solidaridad tras la misa solemne. Con el paso del tiempo la liturgia y los actos civiles se han entrelazado: la jornada religiosa convive con la comida colectiva y la fiesta nocturna.

Culturalmente la fiesta mezcla elementos religiosos (misa, procesión, ofrenda) con manifestaciones del folclore valenciano: la dolçaina y el tabalet marcan pasacalles y toques festivos, las bandas de música locales acompañan los actos y la verbena en la plaza reúne a todas las generaciones. Es habitual ver trajes de fiesta tradicionales, ramos y centros de flores para la ofrenda, y una atmósfera de encuentro que reivindica la vida vecinal y las raíces rurales de la comarca.

Los actos típicos incluyen la misa solemne en honor a Santa Anna, procesión por el casco urbano con la imagen de la patrona, la bendición del pan y el reparto de rebanadas entre asistentes (la “rebanà”), pasacalles con dolçaina y tabalet, vermut y comidas populares en la plaza o en espacios comunitarios, y por la noche verbena con orquesta o disco-móvil. En algunas ediciones hay romería a la ermita cercana, concursos gastronómicos o actividades infantiles y deportivas para completar la programación.