Sant Mateu Apostol

Sant Mateu Apóstol en San Mateo (Castellón) es la fiesta patronal que combina el fervor religioso con la alegría de las verbenas, pasacalles y ferias artesanales. En el casco histórico se viven procesiones, músicas tradicionales con dolçaina y tabal, y una oferta gastronómica basada en arroces y productos locales que atrae a quienes buscan tradición y fiesta en la Comunidad Valenciana.

La celebración nace de la devoción al patrón del pueblo, vinculada a las ceremonias litúrgicas y a las celebraciones comunales que han marcado el calendario local desde tiempos modernos. Con el paso de los años la fiesta ha integrado elementos del folclore valenciano —música, mercados y pirotecnia popular— manteniendo el eje religioso: la misa mayor y la salida procesional de la imagen del santo conservan el protagonismo institucional y comunitario.

Culturalmente la fiesta reúne símbolos propios de la Comunidad Valenciana: procesiones religiosas, pasacalles con dolçaina y tabal, verbenas con orquesta, y puestos de artesanía. Es habitual ver trajes tradicionales en actos oficiales y escuchar jotas o piezas del repertorio popular. La plaza mayor y las calles del casco antiguo se transforman en escenario de encuentro, donde confluyen costumbres religiosas y ocio popular.

Los actos típicos incluyen actos religiosos (misa mayor y procesión con la imagen del patrón), pasacalles y despertà, verbenas nocturnas con orquestas, ferias de artesanía y jornadas gastronómicas. También son habituales los espectáculos pirotécnicos y disparos de traca o mascletà en horarios de gran afluencia. Para familias suelen programarse actividades infantiles, talleres y concursos gastronómicos que complementan el programa festivo.