San Salvador, Fondos de la Vega

San Salvador, en Fondos de la Vega (Degaña), es la fiesta patronal rural que combina liturgia y romería en un entorno de montaña asturiano. Entre misa, procesión y verbena, la celebración reúne a vecinos y visitantes en una jornada de música tradicional (gaita y tambor), sidra natural y cocina casera típica de la comarca.

Se trata de una celebración de raigambre local que sigue el esquema de muchas fiestas patronales asturianas: culto en la parroquia, ofrenda popular y encuentro comunitario en la plaza o en las praderías cercanas. Aunque las fuentes históricas locales son modestas, la fiesta mantiene prácticas tradicionales transmitidas de generación en generación, propias de los concejos de montaña: romería a la ermita o al lugar de culto, momentos litúrgicos y sobremesas donde la comunidad se reafirma.

La identidad cultural se manifiesta en la presencia de la gaita y el tambor, los bailes populares y los trajes regionales cuando se organizan rondas o ofrendas. Es habitual encontrar elementos del patrimonio rural asturiano —hórreos, brañas y casas de indianos en el entorno— y un fuerte componente comunitario: la organización suele recaer en la parroquia o en una comisión local (cofradía o comisión de festejos). La sidra natural y el folclore local realzan la atmósfera de romería.

El programa típico incluye misa mayor en honor a San Salvador, seguida de una procesión o breve traslado de la imagen por el casco de la aldea. Tras los actos religiosos hay romería en la pradería o en la propia plaza de Fondos de la Vega con música en vivo (gaita y orquesta/charanga según la noche), puestos de comida y baile hasta entrada la madrugada. Actividades paralelas frecuentes: juegos infantiles, encuentros de vecinos, ferias de productos artesanos y paseos por rutas de montaña cercanas.