San Nicolás

San Nicolás en Cas Concos es la fiesta patronal que llena este pueblo rural de Mallorca de misa, procesión, verbena y sabores tradicionales. Durante varios días el centro se transforma con música tradicional —xeremies y els Cossiers—, orquesta para la verbena y puestos de gastronomía mallorquina: ensaimadas, sobrasada y pa amb oli.

La devoción a San Nicolás se enmarca en la tradición cristiana europea: la figura de San Nicolás de Bari (San Nicolás de Myra) es venerada como protector y patrono en numerosas localidades. En Cas Concos la celebración sigue el esquema típico de fiestas patronales de las Baleares: actos religiosos alrededor de la iglesia parroquial y actividades cívicas y folclóricas que han ido adaptándose con el tiempo al ritmo del pueblo sin alterar el núcleo de la tradición.

La fiesta combina elementos religiosos y populares propios de Mallorca: la missa solemne en la iglesia del pueblo, la processó amb l'entrà de la imatge, y por la tarde-noche la verbena con orquesta y baile. Los grupos de música tradicional —xeremies— y la presencia de cossiers o balladors locales refuerzan la identidad insular. También es habitual ver trajes tradicionales y escuchar jotas o tunes locales adaptadas al ball de bot. Las verbenas cortan la noche con farolillos, guirnaldas y pirotecnia de pequeño formato adaptada a entornos rurales.

Programa típico: celebración de la missa y procesión en honor a San Nicolás por las calles del casco, toque de campanas y volteo; actos infantiles (juegos y talleres), pasacalles con xeremies y cossiers; feria de productos artesanos y gastronómicos en la plaza; verbena nocturna con orquesta y DJ; castillo de fuegos artificiales o espectáculo pirotécnico de menor escala; rutas guiadas por el entorno y actividades deportivas populares (carreras o paseos). Muchas fiestas incluyen también la ofrenda floral o comidas comunitarias en la era o la plaza.