San Mateo

San Mateo en Hazas de Cesto es la fiesta patronal que reúne al municipio en torno a la figura del santo con misa mayor, procesión, verbena y actividades populares. Es una celebración de ambiente familiar donde la música de orquesta, los pasacalles y la romería al campo se combinan con la gastronomía típica cántabra, como la quesada pasiega y los sobaos.

La devoción a San Mateo tiene raíces en el calendario litúrgico cristiano y, como en muchas localidades de Cantabria, la fiesta se consolidó alrededor de la iglesia parroquial y las tradiciones agrícolas del municipio. Con el paso del tiempo pasó de ser un recuerdo religioso a un acontecimiento comunitario que conserva la procesión del santo y las ceremonias religiosas, a la vez que incorpora verbenas, ferias y actividades civiles propias de las fiestas patronales.

Culturalmente, la fiesta mezcla elementos litúrgicos (misa mayor y procesión con la imagen del santo) y folclóricos de la región: pasacalles con dulzaina y tambor, jotas y rondallas, peñas locales que organizan comidas populares y la tradicional verbena con orquesta. El ambiente refleja la identidad cantábrica: hospitalidad, música en la calle, trajes tradicionales en algunos actos y una marcada presencia de productos locales como la quesada pasiega y los sobaos pasiegos.

El programa habitual incluye: la misa solemne en la iglesia parroquial, la procesión por las calles del pueblo con la imagen de San Mateo, pasacalles y actividades para niños en la plaza, feria de atracciones y parque infantil, verbenas nocturnas con orquesta y actuaciones locales, concursos y actos de las peñas, y en ocasiones una romería al campo o paellada popular. También suelen celebrarse encuentros deportivos y mercados o puestos de alimentación con productos locales.