San Martín

Las fiestas de San Martín en Osera de Ebro (Zaragoza, Aragón) son la celebración patronal que combina actos religiosos —misa y procesión— con verbena, jota aragonesa y encuentros gastronómicos en la plaza y junto al río Ebro. Es una oportunidad para conocer la tradición aragonesa: música de banda, romería y la degustación de vinos y platos de la zona.

La festividad de San Martín hunde sus raíces en la tradición cristiana europea: la fiesta del santo marcó históricamente el cierre del ciclo agrícola y la celebración de la nueva cosecha. En pueblos del valle del Ebro, como Osera de Ebro, esas celebraciones evolucionaron mezclando el culto religioso con costumbres rurales (bendición del vino, romería y comidas comunitarias), heredadas de las labores agrícolas y de la cultura popular aragonesa.

Culturalmente, la fiesta es un conservatorio de elementos aragoneses: la jota interpretada por grupos locales, la presencia de banda municipal, trajes regionales y bailes en la plaza. Las verbenas nocturnas con orquesta, las sobremesas en corrillos y las visitas a bodegas o lagares próximos forman parte del tejido social. El uso de vocabulario local —romería, verbena, orquesta, bodega— define el tono de la celebración.

El programa habitual combina actos religiosos (misa mayor y procesión con la imagen de San Martín) con actividades laicas: romería o salida popular hacia la ermita o el entorno del río, verbena con orquesta hasta altas horas, actuaciones de grupos de jota, concurso de postres tradicionales y, a menudo, pasacalles con la banda municipal. No faltan puestos con productos locales y, dependiendo del año, actividades para niños y mercados artesanos en la plaza mayor.