San Marcos

San Marcos en Priego de Córdoba es una romería andaluza donde se mezcla la devoción rural con la fiesta en el campo: jornada de peregrinación hacia la ermita o paraje cercano, paseos de caballos y carrozas, música en vivo y verbenas nocturnas. La celebración se vive entre olive groves de la Subbética, con aromas de aceite de oliva virgen extra y platos cordobeses que convierten la cita en una experiencia gastronómica y popular.

La fiesta de San Marcos conserva raíces en las tradiciones agrarias del sur de España: antiguas bendiciones de campos y animales vinculadas al ciclo agrícola, que con el tiempo se han transformado en romerías y verbenas. En Priego de Córdoba, como en muchas localidades andaluzas, la celebración mezcla elementos religiosos (misa, ofrenda) con manifestaciones populares que han perdurado en la memoria colectiva del pueblo.

Culturalmente, la romería reúne a romeros, jinetes y carrozas engalanadas; se pueden ver trajes cortos andaluces, mantones y la presencia de peñas y mayordomos que organizan los actos. La música es ecléctica: desde grupos de flamenco y copla hasta charangas y orquestas para la verbena. La fiesta también pone en valor la identidad local ligada al aceite de oliva, la artesanía y el paisaje de las Sierras Subbéticas.

Las actividades típicas incluyen la salida de la romería hacia la ermita o paraje rural, la celebración de la misa y la bendición (en algunos años) seguida de comidas y picnics en el campo. Es habitual el paseo de caballos y enganches, concursos informales de adornos en carrozas, y por la noche verbenas con orquesta o disco-móvil en la plaza o en casetas improvisadas. Además, muchas familias y grupos organizan migas y platos compartidos al aire libre.