San Juan

La revetlla de Sant Joan en L'Ametlla del Vallès es la clásica víspera del solsticio en Cataluña: hogueras nocturnas (fogueres), petardos y correfocs locales que reúnen a vecinos y visitantes para celebrar con música, baile y la imprescindible coca de Sant Joan acompañada de cava.

Sant Joan tiene raíces en antiguas celebraciones del solsticio de verano que fueron cristianizadas como la fiesta de San Juan. En Cataluña esa fusión dio lugar a la revetlla: un rito nocturno de purificación y comunidad en torno al fuego. En municipios como L'Ametlla del Vallès la fiesta se ha mantenido como encuentro local, adaptando rituales tradicionales (hogueras, cantos y danzas) a las normas modernas de seguridad y convivencia.

La cultura de la revetlla combina elementos paganos y religiosos: el fuego como elemento central, la música popular (verbena, cobla o agrupaciones locales) y bailes como la sardana en ocasiones. En el entorno catalán aparecen también los correfocs y las colles que coordinan la pirotecnia festiva. La gastronomía —especialmente la coca de Sant Joan y el cava— es parte indispensable del ritual: se cena en la calle o en la plaza en un 'sopar a la fresca' que refuerza la sociabilidad del pueblo.

Las actividades típicas incluyen la instalación y quema de fogueres en puntos autorizados del municipio, sesiones de verbena con orquesta o DJ en la plaza principal, espectáculos pirotécnicos y, en algunos pueblos, correfocs o pasacalles con artefactos de fuego coordinados por colles. Las familias suelen reunirse para el sopar y después salir a la plaza para la última hora de fiesta; los más jóvenes participan activamente en la verbena y en el lanzamiento controlado de petardos y bengalas.