San Juan, Iturriotz

San Juan en Iturriotz, Aya (Guipúzcoa) es la clásica celebración del solsticio en un entorno natural vasco: romería hasta Iturriotz, hogueras junto a la costa o en parajes elevados, música tradicional (trikitixa, txistularis) y una verbena nocturna. Es una mezcla de rito ancestral ligado al fuego y la naturaleza con la alegría de la gastronomía local.

La fiesta de San Juan forma parte del ciclo de celebraciones del solsticio de verano que, en la costa vasca, se cristianizaron como la festividad de San Juan Bautista. Aunque cada municipio tiene sus matices, las prácticas —hacer hogueras, encender luminarias y realizar romerías a lugares singulares— proceden de antiguas tradiciones populares vinculadas a purificación y renovación que se conservaron y adaptaron con el tiempo.

En Aya, la festividad conserva sello vasco: música tradicional con trikitixa y txistularis, bailes y, en ocasiones, danzas de bienvenida. La palabra 'Iturriotz' remite a fuentes y manantiales, lo que refuerza el vínculo entre agua y fuego típico de estas fechas. La verbena y las orquestas comparten protagonismo con la romería, y es habitual ver a vecinos y visitantes ataviados con prendas de fiesta para participar tanto en la procesión como en la noche de hogueras.

La jornada suele combinar una romería o subida colectiva hasta el paraje de Iturriotz —con misa o acto religioso en algunos años—, instalación de hogueras en puntos autorizados (a veces en zonas elevadas o playas cercanas), sardinada al aire libre y verbena con orquesta y charangas. Entre las actividades populares están saltar la hoguera o pasar la noche alrededor del fuego, concursos o juegos para familias, y recorridos guiados por el entorno natural de Aya y Aiako Harria.