San Gregorio

Las fiestas de San Gregorio en Cervera de la Cañada (Zaragoza, Aragón) son las tradicionales fiestas patronales del pueblo: una mezcla de actos religiosos —misa mayor y procesión— y verbenas con orquesta, jotas aragonesas, pasacalles y actividades populares que atraen a vecinos y visitantes de la comarca.

Como ocurre en muchas localidades aragonesas, la celebración de un santo patrón surge de la devoción popular y de los ciclos agrícolas y comunitarios del municipio. Aunque las formas concretas han ido cambiando, la fiesta de San Gregorio conserva el eje religioso —cultos en la iglesia parroquial y procesión— al que se han ido sumando desde mediados del siglo XX eventos civiles: verbenas, actividades culturales y encuentros de cuadrillas.

La cultura festiva combina la liturgia católica con el folclore aragonés: es habitual escuchar jotas interpretadas por rondallas, ver pasacalles de dulzaineros o charangas y ver a las peñas locales organizar encuentros. La figura de la cofradía o comisión de fiestas suele coordinar la programación y la participación vecinal, y las verbenas por la noche con orquesta son un elemento clave para los jóvenes y visitantes.

El núcleo de la programación incluye la misa mayor en honor a San Gregorio y la procesión por las calles principales del pueblo, acompañada por imágenes religiosas y ofrendas. Durante el día se organizan actos populares: concursos gastronómicos, juegos infantiles, competiciones deportivas locales, pasacalles y romerías o excursiones a la ermita si existe en las cercanías. Al caer la noche, verbena con orquesta, bailes y fuegos artificiales o traca cierran las jornadas festivas. Las peñas y las mesas al aire libre son habituales, fomentando la convivencia.