San Blas

La fiesta de San Blas en Víznar (Granada, Andalucía) fusiona la devoción popular y la alegría de pueblo: misa y bendición de las gargantas, procesión con la imagen del santo, puestos y verbena nocturna. Es una cita tradicional que atrae a vecinos y visitantes desde la cercanía de Granada.

La devoción a San Blas remonta al obispo de Sebaste, mártir del siglo IV, venerado en toda Europa como protector de la garganta y las vías respiratorias. En España su culto se consolidó en la Edad Media y llegó a formar parte del calendario popular: la ceremonia de la bendición de las gargantas y el uso simbólico de las velas son prácticas centenarias asociadas a su figura. En pueblos como Víznar la celebración ha mantenido ese componente religioso combinándolo con actos profanos propios de las fiestas patronales andaluzas.

Culturalmente, la fiesta mezcla elementos litúrgicos (misa, letanías, bendición) con el folclore local: música de verbena, pasodobles y, en muchas ocasiones, toques de flamenco o rondallas. El traje típico no es uniforme, pero se aprecia la asistencia de familias ataviadas de fiesta y la presencia de la iglesia parroquial y la plaza mayor como escenarios clave. La ofrenda de panes o pequeños dulces bendecidos es un gesto simbólico que conecta religiosidad y gastronomía popular.

Las actividades habituales incluyen: misa solemne en honor a San Blas; bendición de las gargantas —con oraciones y velas pequeñas— para pedir salud; procesión con la imagen del santo por las calles principales; puestos de venta de dulces y artículos religiosos; juegos infantiles y atracciones en la plaza; y verbena o actuación de orquesta en horario nocturno. En municipios andaluces la programación puede completarse con rifas, actos en la casa consistorial y pequeñas romerías si existe ermita cercana.