San Bartolomé

San Bartolomé en Busturia es la fiesta patronal que combina la tradición religiosa con la alegría de la romería y la verbena marinera: misa solemne, procesión por el paseo marítimo, dantzaris y orquesta, y sabores de la costa como el marmitako y el txakoli de la ría de Urdaibai.

Como muchas celebraciones de pueblos costeros de Vizcaya, la fiesta de San Bartolomé surge de la devoción al patrón y de las costumbres de comunidades pescadoras. A lo largo de los años se ha entrelazado la religiosidad —misa mayor y procesión— con elementos populares (romería, música en la plaza) que reflejan la evolución de las fiestas patronales en el País Vasco sin perder su núcleo religioso.

La celebración mezcla prácticas religiosas con patrimonio cultural vasco: dantzaris que ejecutan bailes tradicionales, sones de txistu y trikitixa, aurresku como homenaje y, en ocasiones, bertsolaritza como expresión oral. Las txosnas y las orquestas animan la noche en la verbena. La gastronomía local —marmitako, bacalao o pintxos— y el txakoli de la zona forman parte esencial de la experiencia.

Programa típico: misa solemne en la iglesia parroquial seguida de la procesión por el paseo y el puerto, romería multitudinaria en la plaza con puestos y txosnas, pasacalles y actuaciones de orquesta y grupos folclóricos. Actividades para familias (talleres infantiles, mercados de artesanía) y actos marineros propios de la costa, como exhibiciones o pequeñas regatas de traineras cuando la meteorología lo permite. La jornada suele cerrarse con verbena y fuegos artificiales o petardos que iluminan la costa.