San Bartolomé

San Bartolomé en Baiña (Asturias) es la fiesta patronal que mezcla liturgia y romería rural: misa y procesión en honor al santo, verbenas con orquestas y música tradicional (gaita asturiana), y una intensa oferta gastronómica basada en sidra y platos asturianos. Es una ocasión para ver el pueblo lleno de vecinos y visitantes, con puestos, juegos y encuentros familiares.

La celebración de San Bartolomé responde a la tradición católica de honrar al santo patrón del lugar, práctica arraigada en muchas parroquias asturianas. Con el paso del tiempo la jornada religiosa se fue entrelazando con costumbres rurales —la romería, la comida al aire libre y las verbenas— formando el programa festivo que se repite cada año en Baiña.

Culturalmente, la fiesta combina elementos religiosos (misa solemne, rosario y procesión) con manifestaciones del folclore asturiano: la gaita y el tambor tradicional, las tamboradas ocasionales, bandas municipales y, en algunos casos, bailes populares y rondallas. Es habitual ver trajes regionales, enseñanzas sobre oficios locales y la presencia de comisiones o mayordomías que organizan los actos. La sidra escanciada, las conversaciones en la plaza y las verbenas nocturnas definen el ambiente festivo.

El programa habitual incluye: misa y procesión en torno a la imagen de San Bartolomé; romería o comida campestre en prados o en la plaza; puestos de venta de productos locales y artesanía; orquesta y verbena nocturna; actuaciones de gaitas y grupos folclóricos; actividades infantiles (juegos tradicionales, hinchables); concursos gastronómicos o de postres en algunas ediciones; y la tradicional escanciada y mesas compartidas donde se degustan platos asturianos.