San Antonio

San Antonio en Onda (Castellón) es la fiesta popular en honor a San Antonio Abad, marcada por la tradicional bendición de animales, procesiones y verbenas. Celebrada entre el casco antiguo y los entornos del pueblo, combina la religiosidad popular con música tradicional (dolçaina i tabal) y la animación de orquestas y puestos de gastronomía local, todo ello en un escenario identificado por el Castillo de Onda y la cerámica artesanal de la zona.

La devoción a San Antonio Abad tiene profundas raíces rurales en la península: protector de los animales y de la vida agraria, su culto se consolidó en la Edad Media y llegó a formar parte del calendario festivo de pueblos y aldeas. En localidades como Onda, la celebración evolucionó desde actos litúrgicos y bendiciones en la plaza hasta convertirse en una fiesta popular que combina tradición religiosa y ocio festivo, reflejando la transición de una economía agraria a otra con más actividad urbana y turística.

Culturalmente la fiesta conserva el gesto simbólico de la bendición de animales —desde el ganado tradicional hasta las mascotas— como expresión de la relación entre comunidad y entorno rural. En la Comunidad Valenciana se incorporan elementos de fiesta popular: pasacalles, música tradicional (dolçaina i tabal), verbenas nocturnas con orquesta y la presencia de puestos de artesanía. La celebración sirve también para mostrar oficios locales, especialmente la cerámica de Onda, y reforzar la identidad colectiva del pueblo.

Los actos habituales incluyen la concentración de vecinos con sus animales para la bendición en la plaza o frente a la parroquia, una procesión con la imagen de San Antonio Abad, pases de música tradicional y pasacalles, verbenas nocturnas con orquesta y áreas de comida. En algunos años y municipios de la región se encienden pequeñas hogueras o brasas en zonas habilitadas, y es frecuente encontrar puestos de artesanía local —donde la cerámica de Onda suele tener presencia— y actividades familiares durante todo el día.