San Antón

San Antón en Sant Llorenç des Cardassar es la celebración popular en torno a la figura de San Antonio Abad: misa y procesión, bendición de animales, fogueres y una intensa atmósfera de música tradicional mallorquina y productos artesanos.

La devoción a San Antonio Abad, patrón de los animales, tiene raíces rurales y medievales en Mallorca: las comunidades agrarias celebraban su fiesta para pedir protección para el ganado y bendecir animales y herramientas. En pueblos como Sant Llorenç des Cardassar la conmemoración evolucionó integrando elementos religiosos (misa y procesión) con prácticas comunitarias (hogueras, rastrillos y mercados) hasta convertirse en una jornada de encuentro vecinal.

La fiesta combina el rito religioso —la eucaristía y la bendición de animales— con expresiones del folclore balear. No es raro escuchar xeremiers y flabiolaires interpretando melodías tradicionales, ver parejas en el ball de bot o puestos con artesanía local. La presencia de animales domésticos y de granja, así como la tradición de encender fogueres (pequeñas hogueras) para reunirse alrededor del fuego, subrayan el carácter campesino y comunitario de la celebración.

La programación habitual incluye: misa en la iglesia del pueblo, procesión con la imagen de San Antón por las calles céntricas, ceremonia pública de bendición de animales (mascotas, caballerías y ganado), encendido de fogueres donde vecinos se reúnen al caer la tarde, puestos de artesanía y productos locales, actuaciones de música folk (xeremiers, flabiol), actividades infantiles y degustaciones populares. En algunas ediciones se organizan concursos simbólicos de mascotas y pequeñas ferias agroalimentarias junto a la plaza principal.