San Antón

San Antón en Alborache es la celebración popular en honor a San Antonio Abad que combina culto, hogueras y la tradicional bendición de animales. Es una fiesta de pueblo con verbena, música tradicional (dolçaina i tabalet) y puestos de gastronomía valenciana que atrae tanto a vecinos como a visitantes de la comarca.

La conmemoración de San Antonio Abad remonta al culto popular al patrón de los animales y los eremitas, extendido por toda España desde la Edad Media. En Alborache, como en muchas localidades valencianas, la fiesta evolucionó desde simples rogativas y procesiones hacia actos comunitarios centrados en la bendición de animales, hogueras y la repoblación de tradiciones rurales, manteniendo el vínculo entre la iglesia parroquial, la ermita y la plaza mayor.

Culturalmente, la fiesta articula elementos religiosos y folclóricos: la procesión con la imagen de San Antonio Abad, la bendición pública de mascotas y animales de trabajo, y la música tradicional —dolçaina i tabalet, rondalla o banda local— que anima la verbena. Los vecinos lucen trajes cotidianos o prendas tradicionales en las romerías y participaciones populares; la hoguera actúa como punto de encuentro donde se comparten costumbres, orquesta y canciones populares.

Los actos recurrentes incluyen la bendición de animales en la plaza o a las puertas de la iglesia parroquial, la hoguera y quema de ramos y enseres en una explanada habilitada, la procesión con la imagen del santo por las calles del casco histórico, la verbena nocturna con orquesta o DJ y actividades para niños (juegos tradicionales, concursos de mascotas). También es habitual la instalación de puestos con productos locales y, en ocasiones, una pequeña romería hacia la ermita o un paraje cercano para completar los actos.