San Andrés

San Andrés en Baeza es la confluencia entre devoción y verbena en un escenario renacentista. La fiesta mezcla actos litúrgicos —misa mayor y procesión— con actividades populares: pasacalles, orquesta o verbena en la plaza, tapeo con productos de la tierra y ambiente familiar que atrae a visitantes interesados en patrimonio, gastronomía y folclore andaluz.

Se trata de una festividad de raíz cristiana dedicada al apóstol San Andrés que, como ocurre en muchos municipios andaluces, ha evolucionado con el tiempo. De ceremonias exclusivamente religiosas pasó a incorporar actos civiles y lúdicos organizados por la parroquia y las hermandades locales, manteniendo el carácter de fiesta patronal y los rituales de veneración del titular.

Culturalmente la celebración combina elementos del folclore andaluz —banda de música, pasacalles y verbena— con manifestaciones religiosas: imagen del santo, estandartes y ofrendas. En el casco histórico de Baeza, la arquitectura renacentista sirve de telón de fondo y los trajes y mantones, la música de viento y las saetas ocasionales subrayan el tono tradicional. La fiesta sirve también para poner en valor productos locales como el aceite de oliva y la cocina jiennense.

Los actos centrales suelen incluir la misa mayor en la parroquia, seguida de una procesión por las principales calles del casco antiguo con el acompañamiento de la banda municipal o agrupaciones musicales. En la plaza y alrededores se instala la verbena con orquesta, atracciones para niños, puestos de artesanía y concursos de tapas. Es habitual que organizaciones locales y peñas programen degustaciones de especialidades como migas, cordero o tapas con aceite de la provincia, así como recorridos guiados para visitantes interesados en el patrimonio de Baeza.