Sobre la fiestaIA
La fiesta de Nuestra Señora de los Remedios en Guimarán (Asturias) es una celebración religiosa y popular que reúne procesión, romería y verbena. Es una cita para vecinos y visitantes que buscan música tradicional (gaitas), comida asturiana y el ambiente festivo de la plaza y la ermita.
Historia y tradición
Como muchas devociones marianas del norte de España, la veneración a Nuestra Señora de los Remedios tiene raíces en la religiosidad local y en las pequeñas peregrinaciones rurales. Aunque los detalles históricos concretos varían según cada localidad, estas fiestas se consolidaron a lo largo de los siglos como punto de encuentro comunitario: primero con actos religiosos en la iglesia o ermita, y más tarde con la incorporación de romería y verbena popular.
Significado cultural
La celebración combina el cortejo religioso —misa mayor y procesión con la imagen de la Virgen— con expresiones de la cultura asturiana: gaitas y tambores, pasacalles, ofrendas florales y la típica camaradería de la romería. No faltan trajes regionales en determinados momentos y la música en vivo que anima la verbena nocturna y la orquesta que cierra la jornada. El escanciado de sidra y las degustaciones colectivas refuerzan el vínculo entre tradición y gastronomía local.
Actividades y eventos
Actos habituales: novena o misa solemne en la parroquia, procesión con la imagen de Nuestra Señora de los Remedios hasta la ermita o la plaza, ofrendas florales, romería en los alrededores con puestos de comida y bebida, pasacalles de gaitas y, por la noche, verbena con orquesta y baile. En muchas localidades se suman concursos de platos tradicionales, actividades infantiles y pequeños fuegos artificiales o luminarias para cerrar la jornada.
Gastronomía localIA
La mesa en estas fiestas apuesta por la cocina asturiana: platos de cuchara como fabada en pequeñas porciones compartidas, embutidos, bollos tradicionales (bollu) y el famoso 'bollu preñao' para llevar a la romería. Tampoco faltan el cachopo en celebraciones más familiares, empanadas y postres como arroz con leche o frixuelos. La sidra natural, escanciada, es la bebida protagonista.
Información del lugarIA
Turismo en Guimarán
Guimarán es un pueblo rural asturiano caracterizado por su entorno de valles y praderías, arquitectura tradicional y paisajes verdes que invitan a caminar. Es un ejemplo del patrimonio etnográfico de Asturias, con una iglesia parroquial y, en algunos casos, pequeñas ermitas que marcan los hitos de la fiesta.
Lugares de celebración
- ·Iglesia parroquial
- ·Ermita de la Virgen (si existe en la localidad)
- ·Plaza mayor
- ·Campo o pradera contigua (zona de romería)
Guimarán suele poderse alcanzar por carretera local; el acceso en coche es la opción más práctica. En días de celebración llega temprano para encontrar aparcamiento cerca de la plaza o la iglesia; aparcar en las afueras y caminar suele ser la mejor alternativa. Consulta los horarios de autobuses locales con antelación y, si vas en temporada alta de fiestas, considera compartir transporte o servicios de taxi desde el municipio más cercano.