Nuestra Señora de la Salud, Carreña

La fiesta de Nuestra Señora de la Salud en Cabrales es una romería patronal asturiana que mezcla devoción, música tradicional y gastronomía local. Vecinos y visitantes se reúnen alrededor de la iglesia o ermita para la misa y procesión, seguido de la verbena, donde la gaita asturiana y la sidra marcan la tradición.

Su origen responde a las devociones marianas habituales en los valles asturianos: celebraciones religiosas establecidas por comunidades rurales para honrar a la Virgen patrona. A lo largo del tiempo la fiesta fue integrando elementos propios del entorno montañés de Cabrales —romería al santuario, ofrendas de productos del campo y encuentros vecinales— sin perder su carácter de culto comunitario.

La celebración refleja la cultura de la montaña asturiana: música de gaita y tambor, bailes populares y la presencia de trajes tradicionales en algunos momentos. La romería recupera la atmósfera pastoril del concejo, con mingas de vecinos, cánticos religiosos y la presencia de la cofradía local en las ceremonias. La sidra escanciada y el queso de Cabrales son emblemas gastronómicos que acompañan la convivencia.

Los actos habituales comprenden la misa solemne en la iglesia parroquial o en la ermita dedicada a la Virgen de la Salud, seguida de una procesión por las calles del pueblo. Tras la parte religiosa viene la romería: comidas al aire libre en parajes cercanos, puestos con productos locales, verbenas y concierto de orquesta o bandas folclóricas por la noche. Es habitual también la visita a cuevas de maduración del queso en los aledaños para quienes buscan una experiencia gastronómica y etnográfica.