Mercadón de Primavera
Información esencial
Grado
Asturias
Celebración de un día
Tipo de fiesta
gastronómicatradicional—
Acciones rápidas
Sobre la fiesta Mercadón de Primavera
El Mercadón de Primavera de Grado es un mercado festivo de corte rural donde productores asturianos muestran productos de temporada, artesanía y gastronomía local; se acompaña de música tradicional, catas de sidra y verbena, ideal para quienes buscan sabores y ambiente auténtico del interior de Asturias.
Historia y tradición
Más que una conmemoración histórica documentada, el Mercadón de Primavera recoge la tradición secular de los mercados de temporada en los concejos asturianos: puntos de encuentro entre ganaderos, horticultores y artesanos para renovar abastecimientos tras el invierno. Con el tiempo se ha estructurado como evento festivo que potencia la venta directa y la difusión del patrimonio gastronómico y cultural local.
Significado cultural
La celebración fusiona rasgos propios de la cultura asturiana: productores de sidra natural que realizan el escanciado, quesos de montaña, gaitas y percusión tradicional que ambientan la jornada y, por la noche, una verbena u orquesta que reúne a vecinos y visitantes. Es habitual ver puestos con bordados, trabajos en madera y cuero, y actuaciones de grupos folk locales que mantienen viva la tradición regional.
Actividades y eventos
Stands de productores locales (quesos, embutidos, pan y huerta), puntos de cata de sidra natural, talleres infantiles de artesanía, demostraciones de cocina tradicional, mercado de artesanía, paseos guiados por el casco urbano y el entorno rural, y por la tarde-noche conciertos/verbena. En ocasiones se programan pequeñas romerías o pasacalles con música folclórica y exhibiciones de productos ganaderos.
Productos destacados: sidra natural escanciada, quesos asturianos (hay variedad de montaña y curados), embutidos artesanos, panes tradicionales, bollería regional como casadielles u otros dulces locales y verduras y frutas de temporada. Es habitual degustar platos sencillos preparados por productores: tablas de queso y embutidos, bocados con pan artesano y pinchos acompañados de sidra.
Turismo en Grado
Grado es un concejo del interior de Asturias con fuerte tradición agrícola y ganadera y un ambiente de pueblo que combina plazas y comercios locales. Sirve de hub para explorar valles rurales cercanos y disfrutar de la hospitalidad asturiana: mercados y ferias son parte de su identidad popular.
Ubicaciones y lugares de celebración
- plaza principal o plaza del mercado del pueblo
- recinto ferial o polideportivo municipal adaptado para puestos
- carpas y espacios al aire libre en zonas de fácil acceso desde el casco urbano
Consejos para llegar a Grado
Grado se accede por carretera desde las principales ciudades asturianas; la recomendación es llegar temprano para encontrar aparcamiento cerca del centro. Hay líneas de autobús regional que conectan con las capitales de provincia; durante el Mercadón suele activarse señalética para aparcamientos temporales. Llevar calzado cómodo y ropa por capas: las mañanas pueden ser frescas y las tardes templadas.
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Acciones rápidas
Consejos para visitantes
- 🚗 Llega temprano para encontrar aparcamiento
- 🍽️ Prueba la gastronomía local durante la fiesta
- 📱 Consulta el tiempo antes de viajar
- 👥 Respeta las tradiciones y costumbres locales
- 📸 No olvides tu cámara para capturar momentos especiales