Mercado Medieval de los Tres Burgos

El Mercado Medieval de los Tres Burgos en Pamplona (Navarra) es una recreación festiva que transporta al visitante al bullicio de los mercados de la Edad Media: puestos de artesanía, oficios tradicionales, música de gaitas y txistus, tabernas con hidromiel y actividades familiares en el casco histórico.

Más que una conmemoración de un hecho concreto, este tipo de mercadillos surge de la tradición europea de ferias y mercados medievales que se celebraban en las plazas y burgos de las ciudades. En Pamplona la recreación toma como inspiración los oficios, la indumentaria y la estética de la Baja Edad Media para ofrecer una experiencia inmersiva sin pretender sustituir la historia documentada del municipio.

La ambientación combina elementos de la cultura navarra —como la música de txistu y dulzaina— con espectáculos típicos de las ferias medievales: trovadores, zancudos, demostraciones de forja y oficios (alfarería, cestería, herrería) y desfiles con trajes de época. La escena gastronómica del mercado reivindica productos locales de Navarra, maridándolos con bebidas de época como el hidromiel.

El programa habitual incluye: puestos de artesanía y productos tradicionales; talleres participativos para todas las edades (tallado de madera, heráldica, iniciación a la forja de cinturones); pasacalles teatrales y musicales; representaciones de esgrima histórica y combates escenificados; demostraciones de cetrería; tabernas temáticas y catas de vinos de la Denominación de Origen Navarra. Suele haber actividades específicas para niños, concursos de vestuario medieval y rutas guiadas por el casco antiguo que conectan con la narrativa del mercado.