Magosto

El magosto en Ourense es la celebración otoñal dedicada a la castaña: fogueiras, asado de castañas, música de gaitas y verbena conforman una fiesta popular con raíces rurales y comunitarias que reúne familias y visitantes en plazas, parroquias y áreas rurales.

El magosto tiene raíces en antiguas celebraciones campesinas relacionadas con la cosecha de la castaña y con ritos de paso del verano al invierno. En Galicia, esta tradición se fue articulando alrededor de las aldeas y las parroquias; con el tiempo incorporó elementos de la romería y de la fiesta patronal, sin perder su vínculo con la naturaleza y el calendario agrícola.

La cultura del magosto combina música tradicional (gaitas y percusión), bailes como a muiñeira, trajes populares en algunos actos y la fogueira como elemento central. Es habitual la convivencia intergeneracional: los mayores transmiten recetas y prácticas (como asar castañas en 'cacharelas'), mientras los más jóvenes mantienen la verbena y la orquesta. También pueden aparecer rituales de protección y bebidas tradicionales como la queimada en contextos nocturnos.

Los actos típicos incluyen la encendida de la fogueira, el asado colectivo de castañas (castañas asadas directamente sobre el fuego o en bocas de horno), reparto de chorizos y pan, degustaciones de caldo galego y otras especialidades, pasacalles con gaitas, romería por la aldea o parroquia y verbena nocturna con orquesta. En entornos rurales se organizan concursos de pelado de castañas, talleres para niños y visitas a parajes próximos.