Fiesta del Mosto

La Fiesta del Mosto en Castellví de la Marca celebra la llegada del mosto nuevo y la tradición vitivinícola del Alt Penedès. Es una jornada para catar el mosto y vinos jóvenes, visitar cellers familiares, disfrutar de música tradicional (cobla y verbena) y degustar productos locales en un ambiente de fira y encuentro rural.

La celebración nace de la práctica ancestral de probar el mosto recién elaborado tras la vendimia: una costumbre humilde de comprobar la calidad de la uva y compartir la nueva cosecha entre vecinos. Con el tiempo se ha transformado en una fira local que combina la tradición agraria de los cellers con actividades populares y promoción del territorio vitivinícola.

En el marco cultural del Penedès, la fiesta incorpora elementos como la cobla o música folk para las sardanas, la presencia de cellers y cooperativas (celler), y verbena nocturna. Los visitantes encontrarán el diálogo entre la cultura del vi —romerías a vinyes, cates informales— y la gastronomía catalana: pa amb tomàquet, embutidos y coques artesanas acompañan las copas de mosto y vi novell.

Las actividades habituales incluyen puestos de degustación de mosto y vinos jóvenes, rutas guiadas por viñedos y cellers, talleres sobre el procés d'elaboració del vi y del mosto, mercado de productos locales, música en la plaça (cobla, grupos locales y orquesta/verbena), actividades infantiles y demostraciones de vendimia tradicional. Suele organizarse una fira con expositores de bodegas y productores, además de visitas concertadas a cellers familiares.