Fiesta del Almendro

La Fiesta del Almendro en Puntagorda (Tenerife - Canarias) celebra el florecer y la cosecha del almendro con un mercado de productos locales, degustaciones, música folclórica y rutas entre campos floridos. Es una mezcla de tradición agrícola y verbena popular que atrae a amantes de la naturaleza y la gastronomía.

La celebración arraiga en los ciclos agrícolas de los municipios canarios donde el almendro ha sido cultivo tradicional. Nacida como una jornada de convivencia entre agricultores y vecinos para compartir la cosecha y los productos derivados de la almendra, con el tiempo se ha formalizado en un programa festivo que mantiene el espíritu de homenaje a la tierra y al trabajo rural.

Culturalmente la fiesta combina elementos de folclore canario —isas, rondallas y parrandas— con prácticas agrícolas como la muestra de aperos tradicionales y relatos orales sobre el cultivo del almendro. El almendro se convierte en símbolo local: su floración marca el calendario tradicional y su fruto inspira una repostería y licores propios. La romería y la verbena suelen ser espacios donde se lucen trajes tradicionales y se comparte música en vivo.

Entre las actividades habituales figuran un mercadillo de productos locales (almendras, dulces, turrones y artesanía), catas y talleres de cocina sobre elaboraciones con almendra, rutas de senderismo guiadas por las zonas de cultivo para observar la floración, concursos de repostería y exposición de fotografías del paisaje rural. Por la tarde y la noche, conciertos de música tradicional, pasacalles y verbena popular animan la plaza y las calles del pueblo. También son habituales zonas de degustación con productores locales y puestos donde comprar almendras crudas, garrapiñadas y derivados.