Fiesta de las Almendreras

La Fiesta de las Almendreras de Mendavia (Navarra) celebra la recolección y el valor cultural de la almendra en el valle. Es una jornada festiva y gastronómica donde el mercado de almendras, las degustaciones y la música popular conviven con actividades familiares y talleres tradicionales.

Su origen es rural y ligado a la campaña de la almendra: mercados y ferias de pueblos que acompañaban la recolección y la transformación del fruto. Con el tiempo, la convocatoria se fue convirtiendo en una cita anual para vecinos y visitantes que quiere poner en valor un cultivo tradicional de la comarca y las técnicas artesanales de su aprovechamiento.

La fiesta mezcla elementos de la cultura navarra: música popular (pasacalles y jota), verbena nocturna y puestos artesanos. La almendra aparece tanto en formas culinarias —turrón, mazapán, almendras garrapiñadas o peladillas— como en demostraciones de molido y triturado tradicional. Es habitual ver a familias y mayores intercambiando recetas y conocimientos sobre la conservación de frutos secos, y a artesanos locales vendiendo productos de la huerta y de la despensa regional.

El programa típico incluye: mercado de almendras y productos locales, degustaciones gratuitas o a bajo coste, talleres para aprender a elaborar turrón y mazapán, concursos y demostraciones de pelado o tostado, actuaciones musicales en la plaza y una verbena nocturna. También hay actividades infantiles (manualidades con cáscaras, juegos tradicionales) y rutas guiadas por almendrales y vías rurales cercanas para conocer el paisaje agrario de la zona.