Fiesta de la Urta

La Fiesta de la Urta en Rota (Cádiz) es una celebración gastronómica y marinera que rinde homenaje a la urta, pez emblemático de la costa gaditana. Durante varios días el paseo marítimo, el puerto y las plazas se llenan de degustaciones, verbenas, música en directo y actividades familiares que combinan tradición pesquera y ocio veraniego.

La fiesta surge de la tradición marinera de los puertos gaditanos: celebrar una buena pesca y promocionar el producto local. A lo largo de los años se ha consolidado como una cita estival donde la comunidad local y visitantes reivindican la pesca artesanal y las recetas autóctonas, sin dejar de lado las verbenas y la vida de barrio propia de la costa andaluza.

Culturalmente, la Fiesta de la Urta mezcla la identidad marinera de Rota —pescadores, barcas y lonja— con el ambiente de verbena andaluza: orquestas y música en directo, coplas y flamenco ocasional, puestos artesanales y la hospitalidad típica de la provincia de Cádiz. Es habitual ver a vecinos y visitantes reunidos en torno a mesas compartidas para degustar el pescado preparado al estilo local, creando un ambiente intergeneracional y festivo.

Las actividades habituales incluyen degustaciones y tapas de urta (pases populares en el puerto y casetas de hostelería), demostraciones de cocina y showcookings centrados en la urta, mercados de producto fresco, puestos de artesanía, actuaciones de orquestas y agrupaciones locales, actividades infantiles y paseos marítimos tematizados. Las jornadas suelen culminar con música nocturna en plazas y áreas junto al mar.