Fiesta de la Tenca
Información esencial
Casar de Cáceres
Extremadura, Cáceres
Celebración de un día
Tipo de fiesta
gastronómicatradicional—
Acciones rápidas
Sobre la fiesta Fiesta de la Tenca
La Fiesta de la Tenca en Casar de Cáceres es una feria gastronómica y popular dedicada a la tenca, pez de aguas interiores. Entre degustaciones, concursos de cocina y música de verbena, reúne a vecinos y visitantes en torno a las recetas tradicionales de la comarca cacereña.
Historia y tradición
La celebración nace de la tradición de pesca y aprovechamiento de los embalses y riberas de Extremadura, donde la tenca ha sido durante generaciones un ingrediente habitual en la cocina de los pueblos. Con el tiempo se convirtió en una jornada comunitaria: compartir pesca, intercambiar recetas y festejar la despensa local en formato de feria y romería gastronómica.
Significado cultural
La fiesta combina elementos de la cultura popular extremeña —verbena con orquestas y charangas, puestos de mercado y vida de plaza— con la cocina tradicional cacereña. Es habitual ver a cocineros locales preparando tencas fritas, guisos y escabeches, mientras suena música folclórica y se celebra el encuentro vecinal en la Plaza o en una carpa ferial.
Actividades y eventos
Degustaciones públicas de platos a base de tenca, concurso de recetas y de pescadores, mercado de productos locales (aceite, pimentón de la Vera, pan artesano), talleres infantiles sobre pesca sostenible, rutas guiadas por la orilla y actividades en la carpa con música en directo y verbena nocturna. Suele haber también demostraciones de cocina en vivo y mesas de maridaje con vinos de la tierra.
Platos típicos: tenca frita enharinada y frita, tenca en escabeche, guiso de tenca con tomate y pimentón; tapas de tenca sobre pan artesanal. Acompañamientos y productos locales: pimentón de la Vera, aceite de oliva, pan de pueblo y vinos de la tierra de Extremadura. Postres y dulces tradicionales de feria completan la oferta.
Turismo en Casar de Cáceres
Casar de Cáceres es un pueblo de la provincia de Cáceres con ambiente tradicional: plazas y calles donde la gastronomía local y la vida de pueblo cobran protagonismo. Es base ideal para combinar la feria con visitas a la capital provincial y a espacios naturales cercanos.
Ubicaciones y lugares de celebración
- Plaza Mayor
- Carpa ferial / caseta municipal
- Orilla o zona ribereña cercana (rutas y puntos de pesca)
- Polideportivo municipal para actividades y concursos
Consejos para llegar a Casar de Cáceres
Se accede principalmente por carretera desde la capital provincial; conviene llegar temprano para aparcar cerca de la Plaza Mayor o utilizar zonas de parking habilitadas en las afueras. Hay alojamientos rurales y casas rurales para los que quieran pernoctar. Llevar calzado cómodo para las actividades al aire libre y efectivo para puestos locales.
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Acciones rápidas
Consejos para visitantes
- 🚗 Llega temprano para encontrar aparcamiento
- 🍽️ Prueba la gastronomía local durante la fiesta
- 📱 Consulta el tiempo antes de viajar
- 👥 Respeta las tradiciones y costumbres locales
- 📸 No olvides tu cámara para capturar momentos especiales