Fiesta de la Miel

La Fiesta de la Miel de Arnes celebra la apicultura y los sabores del territorio de Tarragona-Cataluña con mercado de productores, catas guiadas, talleres familiares y actividades en plena naturaleza. Es una propuesta perfecta para quienes buscan gastronomía local, paisaje de montaña y actividades para toda la familia.

La comarca de la Terra Alta y los valles de Tarragona mantienen desde hace generaciones prácticas de apicultura ligadas al mosaico de monte mediterráneo y cultivos de secano. La Fiesta de la Miel surge como iniciativa local para poner en valor ese patrimonio agrícola y artesano: reunir a apicultores, panaderos y productores locales para difundir técnicas tradicionales de extracción y conservación de la miel y su papel en la economía rural.

Más allá del producto, la celebracif3n refleja la cultura rural catalana: puestos de mercado y 'parades' de productores artesanos, música y verbena al caer la tarde, demostraciones de oficio y un ambiente de romería urbana que une vecinos y visitantes. La miel se integra en platos tradicionales y en propuestas contemporáneas (desde 'mel i mató' hasta maridajes con vinos de la Terra Alta), y los talleres dide1cticos acercan a niños y adultos la biología de las abejas y la importancia de la biodiversidad.

El programa habitual incluye: mercado de apicultores y productores locales; catas dirigidas de distintas variedades de miel (miel de monte, azahar, romero); talleres prácticos de apicultura y extracción; demostraciones de colocacif3n y manejo de colmenas; showcookings con chefs locales que usan miel en salado y dulce; rutas guiadas por sendas cercanas para identificar plantas melíferas; actividades infantiles (cuentos, juegos y manualidades con cera) y actuaciones musicales y verbena por la noche. Además, es frecuente la presencia de stands informativos sobre conservación de polinizadores y venta de cosmética natural con miel y cera.