Fiesta de la Cereza

La Fiesta de la Cereza en Castillo de Locubín (Jaén, Andalucía) celebra la cosecha local con una feria de productores, degustaciones, concursos y verbenas; una cita ideal de turismo gastronómico y folclore andaluz.

Más que un acontecimiento con una fecha de origen documentada, la Fiesta de la Cereza surge de la tradición agrícola del municipio y de la comarca: la maduración del fruto marcó antiguamente tiempos de trabajo y encuentro entre familias agricultoras. Con el tiempo la recogida y el intercambio de excedentes se fueron transformando en mercado y fiesta popular, incorporando hoy actividades organizadas por el ayuntamiento y asociaciones locales.

La celebración combina rasgos del folclore andaluz —cante y baile flamenco en las verbenas, orquestas y agrupaciones locales— con la identidad rural de la Sierra Sur de Jaén. Es habitual ver casetas y puestos en la plaza del Ayuntamiento y en el recinto ferial, y el ambiente se completa con trajes y costumbres populares, música en directo y la hospitalidad típica andaluza. El aceite de oliva virgen extra y los quesos locales suelen acompañar las catas de cereza, integrando la fiesta en la cultura gastronómica jiennense.

Actividades habituales: mercado de productores y venta de cerezas de la zona; degustaciones y rutas de tapas que incorporan la fruta; concursos (mejor tarta o mermelada de cereza, peso del racimo); talleres infantiles (reconocimiento del fruto, manualidades y juegos tradicionales); visitas guiadas a parcelas y rutas de senderismo entre cerezos y olivares; actuaciones de flamenco y orquesta en la verbena nocturna; y stands de asociaciones que explican procesos de conservación y elaboración de licores y mermeladas.