Fiesta de la Castaña

La Fiesta de la Castaña en Alcaucín celebra la cosecha de castañas en pleno otoño serrano: asados, mercado de productos locales, rutas de senderismo y verbena con música tradicional. Es una cita para disfrutar del paisaje de la Sierra de Tejeda y la gastronomía de montaña de la Axarquía.

Más que un origen único, la fiesta nace de la antigua tradición rural de celebrar la recolección de frutos del otoño en los pueblos de montaña. En Alcaucín, como en otras localidades de la Axarquía y la sierra malagueña, la castaña fue históricamente un alimento de supervivencia y complemento de la cocina local; la fiesta es la reedición moderna de esas celebraciones campesinas, adaptada como encuentro festivo y turístico.

La celebración combina elementos de la cultura popular andaluza de interior: puestos de venta ambulante con castañeras que tuestan castañas, música folclórica (a menudo verdiales y grupos locales), verbena nocturna y una fuerte presencia del mercado de productos artesanos: miel, mermeladas, quesos de la sierra y embutidos. Es habitual ver a familias y visitantes con mantas y tazas de bebida caliente, y el ambiente recuerda a las verbenas rurales y romerías otoñales, con mezcla de tradición y ocio.

Los actos habituales incluyen degustaciones de castañas asadas, puesto de productores locales, rutas guiadas y senderismo por la Sierra de Tejeda, talleres infantiles sobre la castaña y su aprovechamiento en cocina, concursos informales de 'mejor castaña', pasacalles y actuaciones folclóricas. Por la noche suele organizarse verbena o música en directo en la plaza principal; algunas ediciones incorporan mercadillo de artesanía y actividades deportivas de montaña.