Festa de L'oli

La Festa de l'oli de Bot celebra la primera prensada del aceite de oliva virgen extra de la zona con degustaciones, demostraciones de molturación en el molí tradicional, mercado de productores y actividades familiares. Es una oportunidad para descubrir el AOVE local, la gastronomía catalana y la vida rural de Tarragona.

La fiesta nace de la tradición agrícola vinculada a la recogida de la oliva y al trabajo del molino. Con el inicio de la campaña del aceite se celebran desde hace décadas actos que ponen en valor la producción local: la molturación en el molí, la venta directa del aceite y la transmisión de saberes entre generaciones. Aunque las formas varían, la esencia permanece: celebrar el producto de la tierra y su papel en la cocina y la economía local.

La Festa de l'oli combina patrimonio agrario y cultura popular catalana: el olivo y el molí como elementos identitarios conviven con música tradicional (ballades de sardanes o grupos de música popular según el programa), verbenas y encuentros en la plaça. Es habitual la presencia de la cooperativa o molí local, así como la participación de artesanos y productores de la comarca en una fira que refuerza la identidad rural y gastronómica de Tarragona - Cataluña.

Actividades habituales: demostraciones de molturación en el molí tradicional y de prensa, catas guiadas de aceite (tast de AOVE), mercado de productores y venta directa, showcookings y tapas con 'pa amb oli', talleres infantiles sobre el olivo y la cata, rutas guiadas entre olivos y visitas a la cooperativa. Además suele haber actuaciones musicales en la plaza, concursos de catadores y espacios para comprar aceite envasado y otros productos artesanos.