Festa Da Castaña Do Caurel

La Festa da Castaña do Courel en Folgoso do Courel celebra la recolecta y el disfrute de la castaña en pleno corazón de la Serra do Courel. Entre soutos centenarios, música tradicional (gaita e muiñeira), puestos de producto local y fogones al aire libre, la fiesta combina degustaciones, mercados de productores y actividades para toda la familia, en la tradición del magosto gallego.

No se trata de un invento reciente sino de la continuidad de ritos rurales vinculados a la vendimia de la castaña y al magosto: reuniones de vecinos para asar castañas, compartir alimentos y marcar el final de la cosecha. Esa práctica campesina, con raíces en sociedades agrarias del noroeste peninsular, se transforma hoy en una celebración pública que pone en valor los soutos (castaños) y los saberes tradicionales del Courel.

La fiesta mezcla elementos de la cultura galega: música de gaita y percusión, bailes populares como a muiñeira, puestos de artesanía en madera y cestería, y narración oral de historias del monte. Es habitual ver trajes tradicionales en romerías y concursos informales de clasificaciónde castañas. La Festa actúa también como escaparate para productores locales (apicultores, lácteos, embutidos) y para iniciativas de turismo rural y senderismo por la Serra do Courel.

Los actos típicos incluyen degustaciones de castañas asadas (magosto), puestos de venta de castaña fresca y productos derivados (cremas, confituras), rutas guiadas por soutos y miradores, mercado de productores y artesanos, talleres infantiles (abrir y tostar castañas, elaboración de pan y filloas), y conciertos de música tradicional. En algunos programas hay concursos de la mejor castaña, showcookings con recetas locales y verbenas con orquesta para cerrar la jornada.