Feria de la Trashumancia
Información esencial
Santiago-pontones
Andalucía, Jaén
Celebración de un día
Tipo de fiesta
tradicionalromeríagastronómica—
Acciones rápidas
Sobre la fiesta Feria de la Trashumancia
La Feria de la Trashumancia en Santiago-Pontones celebra la antigua práctica pastoril del traslado estacional de rebaños por las cañadas y vías pecuarias de la sierra. Es una jornada festiva que mezcla desfile de ganado ovino, demostraciones de esquileo y manejo de mastines, mercados de productos locales y actividades didácticas sobre pastoreo sostenible y patrimonio rural.
Historia y tradición
La trashumancia fue durante siglos una pieza clave del sistema agroalimentario peninsular: el proceso de mover rebaños entre pastos estivales y invernales articuló rutas, costumbres y saberes. La feria recupera y visibiliza ese legado pastoril en el entorno de la Sierra de Segura y el Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas, poniendo en valor la economía del pastor, las vías pecuarias y las técnicas tradicionales de manejo del ganado sin atribuir fechas concretas a su origen.
Significado cultural
La fiesta integra elementos del folclore andaluz y del mundo pastoril: trajes de pastores, garrochas, perros mastines, coplas y rondallas que animan la jornada, además de artesanía ligada al campo (bolsas de pastor, zurrones, y utensilios de esquileo). Es también una romería civil que mezcla la convivencia vecinal con la reivindicación de la conservación de los pastos y las tradiciones transhumantes.
Actividades y eventos
El programa gira en torno al paso simbólico y real de rebaños por el casco urbano y las cañadas próximas: muestra de arreo de ganado, esquileo en directo, pruebas de perros de guarda, rutas guiadas interpretativas por senderos tradicionales, mesas redondas sobre pastoreo extensivo y sostenibilidad, mercado de productores con quesos, embutidos y aceite de oliva, actuaciones musicales y actividades infantiles. En muchas ediciones se realiza la tradicional bendición del ganado y concentraciones de monturas y caballerías que evocan la ruta trashumante.
La oferta gastronómica resalta los productos de la zona: cordero y cabrito asado, quesos de oveja y cabra, migas y guisos de monte, tortas de aceite y dulces caseros, todo regado con el aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén. Degustaciones y puestos de tapas permiten probar la cocina rural ligada al calendario pastoril.
Turismo en Santiago-pontones
Santiago-Pontones es un municipio de montaña en la provincia de Jaén, enclavado en la Sierra de Segura y muy próximo al Parque Natural de Cazorla, Segura y Las Villas. Pueblo de arquitectura serrana, miradores sobre valles y tradición agroganadera, ofrece rutas de senderismo, miradores y una gastronomía basada en aceite de oliva y productos de la sierra.
Ubicaciones y lugares de celebración
- plaza mayor del pueblo
- cañada real / vías pecuarias que cruzan el término
- parajes y senderos próximos al núcleo urbano
- recintos municipales donde se montan mercados y demostraciones
Consejos para llegar a Santiago-pontones
El acceso se realiza por carreteras comarcales desde los principales ejes provinciales; durante la feria conviene llegar temprano y usar los aparcamientos señalizados. Se recomienda calzado cómodo para caminar por caminos rurales y senderos, reservar alojamiento con antelación (hay oferta limitada en el municipio) y, si es posible, utilizar el transporte público o servicios lanzadera habilitados en días de gran afluencia.
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10 días
Acciones rápidas
Consejos para visitantes
- 🚗 Llega temprano para encontrar aparcamiento
- 🍽️ Prueba la gastronomía local durante la fiesta
- 📱 Consulta el tiempo antes de viajar
- 👥 Respeta las tradiciones y costumbres locales
- 📸 No olvides tu cámara para capturar momentos especiales