Feria de la Sisa

La Feria de la Sisa de Premià de Dalt es una fiesta local con aire de mercadillo tradicional y sabor catalán: puestos de artesanía y productores del Maresme, degustaciones, música popular (sardana y cobla) y verbenas nocturnas. Es una ocasión para descubrir productos de la tierra, la gastronomía catalana y la animación de pueblo en el casco antiguo.

El origen de la denominación 'sisa' no está plenamente documentado en fuentes públicas, pero la feria se inscribe en la tradición catalana de mercados y ferias locales que antaño servían para el intercambio de productos agrícolas y la convivencia vecinal. Con el tiempo se ha modernizado manteniendo el carácter de encuentro entre productores, artesanos y vecinos.

La Feria integra elementos de la cultura popular catalana: músicas y bailes tradicionales (sardana acompañada por cobla, posibles exhibiciones de ball de bastons), una verbena con orquesta o DJ y actividades familiares que combinan folclore y ocio. El ambiente se completa con la presencia del Ajuntament de Premià de Dalt y asociaciones locales que organizan talleres y demostraciones artesanas.

Suele incluir un mercadillo de productores y artesanos, degustaciones y puntos de venta de productos locales, talleres gastronómicos (ej. pa amb tomàquet, degustaciones de embutidos y quesos), actuaciones musicales y verbenas, actividades infantiles y rutas cortas por el casco histórico. También es habitual encontrar carpas con catas de cava y productos del Maresme y espacios de showcooking o demostraciones de cocina tradicional.