Feria de la Castaña

La Feria de la Castaña de Carracedelo celebra cada otoño la cosecha de la comarca del Bierzo con puestos de mercado, asado de castañas al estilo del magosto, catas de vino DO Bierzo y actividades folclóricas. Es una cita para degustar productos locales, comprar artesanía y disfrutar de verbenas y pasacalles en un ambiente familiar.

La feria surge de la tradición rural de la recogida y aprovechamiento de la castaña como recurso básico en las economías de monte del noroeste peninsular. Con el paso del tiempo, el encuentro popular se transformó en una feria gastronómica y de productos locales que promueve tanto la castaña como otros alimentos y oficios tradicionales del Bierzo sin perder el vínculo con las costumbres del magosto y las celebraciones de la poscosecha.

La celebración integra elementos del folclore berciano: música tradicional, rondas y verbenas con orquestas, pasacalles y bailes populares. Es habitual el magosto —reuniones alrededor del fuego para asar castañas—, y el uso de productos locales como el botillo y los vinos de la D.O. Bierzo. Artesanos de la zona exhiben mimbre, cestería y productos derivados de la castaña (harinas, dulces, cremas), manteniendo vivas las señas de identidad de la región.

La programación típica incluye puestos de venta de castañas asadas y castañas en fresco, mercadillo de productores, concursos de castañas y de cocina con recetas a base de castaña, demostraciones de tostado en parrillas y hogueras (magosto), talleres infantiles sobre recolección y cocina, rutas guiadas por bosques de castaño, y catas de D.O. Bierzo. Por la tarde-noche suelen organizarse verbenas, actuaciones de gaitas o grupos folclóricos y actividades gastronómicas como degustaciones de botillo o guisos tradicionales.