Feria de la Carrasca

La Feria de la Carrasca de La Carrasca (Jaén, Andalucía) es una fiesta tradicional que mezcla romería, verbena y mercado de artesanía en el entorno de los olivares. Centrada en la veneración simbólica de la carrasca (la encina/quejigo característica del paisaje), atrae a familias y visitantes de la provincia por su música, gastronomía con aceite de oliva y actividades al aire libre.

Aunque sus orígenes no están documentados con precisión, la Feria de la Carrasca revive las celebraciones rurales vinculadas al ciclo agrícola y a la relación de las comunidades con los árboles singulares del entorno —la carrasca como símbolo de vida y sombra—. A lo largo de los años la fiesta ha ido incorporando elementos modernos (casetas, verbenas y puestos de artesanía) sin perder la raíz de romería y convivencia popular propia de la campiña jiennense.

La cultura local está presente en los trajes populares, la música y el folclore: pasodobles y sevillanas en la verbena nocturna, fandangos y copla en las actuaciones de peñas y grupos locales. El aceite de oliva virgen extra, sello identitario de Jaén, marca la dieta festiva y las degustaciones; artesanos exponiendo cerámica, trabajos en esparto y encina, y muestras de oficios tradicionales completan la experiencia.

La programación típica incluye una romería al paraje donde se ubica la carrasca centenaria, misa o acto simbólico de homenaje al árbol, desfile de carrozas y grupos folclóricos, casetas con orquestas y DJ en la verbena nocturna, mercados de artesanía y productos del campo, concursos (mejor plato tradicional, destreza en poda o arreglos de coros locales) y actividades infantiles: talleres de manualidades, rutas guiadas por los olivares y demostraciones gastronómicas con aceite de oliva.