Feria de Ganado

La feria de ganado de Barcenaciones (Cantabria) es una cita tradicional en la que se combinan subastas y concursos morfológicos de reses con un ambiente de mercado rural: puestos de campo, maquinaria agrícola, degustaciones de productos locales y verbena. Es una oportunidad para ver el mundo del pastoreo cántabro en vivo y disfrutar de la gastronomía montañesa.

Como muchas ferias de ganado del norte de España, sus raíces proceden de los mercados periódicos medievales y de las rotaciones de pastos entre valles y pueblos. Con el tiempo la reunión adquirió un componente festivo y comercial: además de la compraventa de bestias, la feria consolidó concursos y exposiciones que ayudan a preservar razas locales y saberes ganaderos.

La feria articula la cultura rural de Cantabria: la presencia de pastores, el intercambio de conocimientos sobre manejo del ganado, y la música popular en la plaza (verdaderas verbenas con orquesta o parranda) dan carácter a la celebración. Los trajes de trabajo tradicionales, el uso del bozo o la charrada en conversaciones entre ganaderos, y la importancia de elementos como el hato y la vaquilla, forman parte del patrimonio intangible que se muestra durante el evento.

Los actos habituales incluyen exposición y concurso de animales (caprinos, ovinos y vacuno), subastas y remates, demostraciones de esquileo y trazabilidad de animales, un recinto ferial con vendedores de maquinaria agrícola y aperos, puestos de artesanía local, actividades infantiles relacionadas con la vida en la granja y una verbena nocturna. Suele haber pases de jurado para valorar morfología y premios a los mejores ejemplares, así como puestos informativos sobre certificaciones y razas autóctonas.